Тортик на завтрак «5 ложек»

Heritage писал(а):

Поделитесь, пожалуйста: - это 1 норма по рецепту? - как выпекали? целиком или по коржику? - какой диаметр формы?

Добрый день
Выпекала 2 коржа по отдельности - каждый по одной норме теста. Первый, светлый который полностью по рецепту. Второй - часть муки заменила какао. Диаметр формы у меня 24см. Крем - сметана с сахаром. Вишню для прослойки чуть проварила с сахаром и немножко загустила крахмалом. Нам было очень вкусно Когда пекся корж с какао - очень пахло нутеллой

Утро писал(а):

Аккуратный, ровный, нарядный!

Спасибо. Вообще не очень дружу с бисквитами. То опадают, то вздувается по середине, то плохо поднимаются.... но этот рецепт хорош тем, что всё получается всегда. Беспроигрышный вариант.