Ферменты. Молочное квашение овощей, фруктов, бобовых, круп

Слава 00 писал(а):

буду рыть информацию по поводу сенной палочки, уж очень ты меня заинтриговала

https://www.dw.com/ru/%D0%B1%D0%B0%D0%BA%D1%82%D0%B5%D1%80%D0%B8%D0%B8-%D0%BA%D0%B0%D0%BD%D0%BD%D0%B8%D0%B1%D0%B0%D0%BB%D1%8B/a-932347 вот такое ты видела?

и как самостоятельрно произвести (правда для растений) https://7dach.ru/do555555/kak-proizvesti-sennuyu-palochku-samostoyatelno-128139.html

Слвушка, ты свои баклажанчики заквашенные уже доела?

photo2011 писал(а):

надо поискать срочно

ты препарат найти хочешь? Ветом называется, но в настоящее время производят и друие фирмы, называется Бациллюс субтилис (Bacillus subtilis)...