Добрый день, подскажите, пожалуйста, если у меня не домашнего винограда, буду покупать на рынке. А там неизвестно чем его опрыскивали, понятно, что буду промывать хорошо, забродит ли после этого или нужно добавить что-то? Уж очень захотелось виноградного уксуса, хотя и понимаю, что в этом году уже поздно. Хотя может из киш-миша поставить?
Яблочный сделала, стоит набирает силу. Огромная вам благодарность за рецепт.