Подружкины посиделки

Привет, всем!

Ольга_Ив писал(а):

Я думала только у нас за минуты выговаривает начальство

Самое интересное то, что главный инженер у нас на больничном, исполняет обязанности его заместитель.Мальчику 31 год. Когда он остается за главного мы все стонем от него. Толку от него ноль, решение принимает не сразу, любимая фраза "я подумаю" (трус), при чем по всем вопросам, даже пустяковым. Так вот, этот засранец (пардон), решил нас повоспитывать. Плохо, конечно что он не понимает, что авторитет по другому зарабатывается. Да, бог с ним.

yfnfif77 писал(а):

Ты бы и написала, что уходила на 3 минуты раньше

Я написала, что по моим часам было 17-30 И предупредила начальника, что буду жаловаться, если меня лишат премии и заявление о том что я якобы ушла раньше ничем не обосновано, мало ли что камеры наблюдения зафиксировали, кто гарантирует, что у них время установлено верно. Хотя конечно никуда не пойду жаловаться.
Я тоже была начальником. Для меня самое главное у сотрудника его КПД (коэффициент полезного действия). Вот бывает работник приходит на работу в 8-00 уходи в 17-00, но толку от него никакого. Любую работу за ним нужно проверять и контролировать, т.е КПД =0. А есть такие, которым и говорить ничего не надо, он свою работу знает и без подсказки и контроля сделает все на отлично. Так мне пофиг, если он уйдет на 3 минуты раньше, он свою зарплату отработал! Ох, ладно, разошлась я чего-то

Ольга_Ив писал(а):

поделись своим рецептом теста

Оля, я в ютубе подписана на МК Mazzali Oshxona. Это мастер класс по выпечке из теста. Посмотри, у нее много рецептов. Я делала такое : 1 яйцо, молоко теплое 500 мл, сахар по вкусу, 70 гр. сливочного масла растопленного, щепотка соли, 1 ч.ложка быстрорастворимых дрожжей, муки сколько возьмет тесто. Поставила на расстойку в теплое место. Еще я в тесто всегда добавляю крахмал, примерно 1 ст.л., чтоб выпечка не черствела.