Ферменты. Молочное квашение овощей, фруктов, бобовых, круп

Слава 00 писал(а):

Хотя нет, выбрасывать я это не буду. Бывают такие ситуации, когда охота просто что-нибудь пожевать, потому что во рту скучно. Так вот - это то что надо!

а! Жевачку, значит, изобрела

Слава 00 писал(а):

вся немецкая маринованая консервация для нашего человека слишком сладкая. Так же как и ихние пироги.

подтверждаю
голимый сахар
пироги сверху сдабривают еще сладкими взбитыми сливками

Слава 00 писал(а):

квашеные овощи и квасы из трав справляются с этой функцией на порядок лучше

надо бы научиться наконец-то