Баклажановые лодочки с грибной начинкой

Татьяна, принимай отчёт. Очень вкусно и сытно. Спасибо тебе за рецепт!
У меня они не посыпаны сверху сыром, но сыр там есть - мне больше нравится смешивать его с начинкой.