Фатир

Спасибо за рецепт, Ирина!
Очень аппетитные!
Люблю нежно подобные лепешки, надо сделать.
До времени тотального распространения "правильного питания" дома часто готовили узбекские лепешки катламу - готовится примерно так же, тесто и лук, только тоньше раскатывается и жарится в масле.