Натали_Одесса
53 года
ОДЕССА - МАМА
Девочки, обещаный карпик. Берем тушку
, рарезаем пополам
. Солим, чуть - чуть сахарим, сбрызгиваем лимонным соком, смазываем смесью из майонеза, чеснока и специй
. Отсавляем мариноваться на пару часиков.
Делаем из фольги типа лодочки (это, что бы потом протвень не мыть, лень ), смазываем чуть - чуть раст. маслом и кладем туда тушку
, запекаем в духовке 40 минут. Извините не успела сфокать готовый - слопали.
