В ожидании Чуда! Ждем и готовимся встречать 2022 год!

Marinet писал(а):

Девочки, никто не делает жульен в тарталетках?

Тоже вынашиваю эту мысль, просто кокотниц у меня только 6 штук, если будут гости - может не хватить. Вопрос с тарталетками. Песочные уже давно не покупаю, нравятся из слоеного теста, но те, которые всегда брала, теперь не вижу в магазинах. В интернете что ли искать времени печь свои боюсь не останется - и так стараюсь минимизировать время готовки.
Смущает вероятность того, что могут размокнуть. Обычно жульен я делала заранее, хранила в холодильнике, а перед подачей только запекала - по количеству желающих.