В ожидании Чуда! Ждем и готовимся встречать 2022 год!

binbin писал(а):

Я когда плиту меняла, то тоже хотела духовку электрическую, но когда узнала, что на наши старые сети надо специально всё делать и согласовывать.... Отказалась.

Ириш, дел много, это да. Муж и со счетчиком мудрил и отдельную линию проводил, но мы не согласовывали.

binbin писал(а):

Le poisson d'or писал(а): Ну, вы разошлись! Гулять, так гулять!

Гулены, силы-то остались после всех хлопот? Или радостное настроение и силы дало?

binbin писал(а):

Lesek13 писал(а): да, в нашей газовой безе сделать - это подвиг Геракла! Не понял? Делаю без проблем.

При стандартном соотношении белка к сахару (4/1 стакан) даже на старенькой примерно 1960 года проблем не было. Вот когда сахар в два раза уменьшила, да коржом, да с добавлением в корж грецких орехов, да чтобы получить корж пропекшимся, сухим, вот тут возникли проблемы, но только в плане длительности выпечки.
Леся, попробуй на самом верху печь. Огонь на самый минимум. Еще мы приоткрывали дверцу на пару сантиметров. А так как она не держалась так сама, вставляли открывашку для бутылок с деревянной ручкой. Но тогда из кухни надо всех выгонять, чтобы безе не осело. Выключала, когда забежевиться слегка и оставляла остывать в духовке.

Багира-Манго писал(а):

А ты сама не можешь включить в розетку? Какая мощность твоей духовки? Если больше 3,5квт нужна силовая розетка, муж наверно все это знает и предусмотрел, тебе только включить вилку.

Ларис, она встроенная. И где там эта розетка, понятия не имею. Холодильник вижу, СВЧ вижу, духовку не вижу.

Багира-Манго писал(а):

Это хорошо описывает Лажечников в Ледяном доме (времена правления Анны Иоанновны).

Давным-давно читала с удовольствием. А несколько лет тому назад попыталась, не пошло.