В ожидании Чуда! Ждем и готовимся встречать 2022 год!

Девули, здравствуйте.

Д_И_ана писал(а):

Купила впервые уцхо-сунели.Кто то пользуется такой специей?Куда используете?

Пытаюсь писать на телефоне, тыкая пальчиком куда попало. Если будут опечатки - простите.
Уцхо-сунели очень нежно люблю. Это голубой пажитник отличается от просто пажитника тем, что не имеет горьковатого привкуса и как-то более нежнее, чем пажитник. Имеет орехово-грибной аромат для меня. Добавляю везде, особенно в грибные блюда,мясо, рыбу, супы... , при засолке сала, в соусы, в блюда Кавказа...
https://gurmadze.ru/blog/statyi/ucho_suneli

Д_И_ана писал(а):

Ведь именно святой Николай стал прообразом Деда мороза

Св. Николай прообраз Санта (святой, святая) Клауса (Николай). С ДМ немного другая история. Изначально Мороз был свирепым стариканом.