Кошки -2

Всем привет!

Путница писал(а):

Моё трио "старичков" мне вчера игрульки ночные устроили, а "маленький" Рыж от удивления едва челюсть не потерял

Под Новый Год происходят всякие чудеса.

Путница писал(а):

И там вроде особая "фишка" в добавлении 4 ст.л. очень горячей воды.

Наташа, в оригинальном рецепте нет воды, нет маскарпоне в креме. Может поэтому рулет стал французским.
В тесто 4 яйца, 4 ложки муки и 4 сахара. В крем творог, масло и сахарная пудра. Еугения говорит, что раньше очень трудно было получить орехи, специи заморские. А тут все продукты местные, свежие, хорошего качества. Такая история.

Путница писал(а):

"Мы хотим, чтобы куршенский рулет был признан культурным наследием и попытаемся убрать это название с прилавков"

Да, сейчас рулет можно купить в торговом центре в любом городе.