Колбаски могилевские

Багира-Манго писал(а):

Если не в общепите это есть, то блюдо очень вкусное. Количество чеснока добавляешь по своему вкусу, качество мяса, из которого готовишь фарш, ты знаешь, уверена в нем, да к тому же не надо стоять и жарить на сковороде, как котлеты, а сформовала колбаски, выложила на противень и свободна, пока они в духовке готовятся. Мне этот момент очень нравится. И плиту от брызг жира не нужно мыть после жарки.

Я уже давно все котлеты готовлю в духовке, и мясные, и рыбные) Колбаски очень всем понравились, сказали только, что чеснока мало И на след день остались вкусными, в холодном виде) Мы вообще любим холодные котлеты на хлебушек, этакий бутерброд)

Багира-Манго писал(а):

С наступающими праздниками!

Лариса, спасибо! Тебя и твою семью тоже с наступающим Новым годом и пусть он будет лучше уходящего!