Рождественское ванильное печенье

Рождественское ванильное печенье





Всем привет и с Наступающим Новым годом и Рождеством!
Хочу предложить рецепт очень вкусного печенья, который был найден на просторах чешского интернета
https://primainspirace.cz/2021/11/10/polomacene-bananky-z-pudinkoveho-testa/
Для теста понадобится👇
🔹Мука – 500 г
🔹Ванильный Пудинг в порошке – 4 пакетика по 40 г
🔹Сахарная пудра – 200 г
🔹Масло сливочное или маргарин – 370 г (можно пополам масло/маргарин)
🔹Яйца – 1 шт+2 желтка
🔹Ванильный сахар – 1 пакетик
Для глазури👇
🔹Шоколад – 100 г
🔹Масло сливочное – 50 г

🔹+ Джем для сборки печенюх



Приступаем👇
Смешиваем все ингредиенты для теста и убираем в холодильник на 30мин.
После чего, при помощи насадки на мясорубку для печенья 👆формируем одинакового размера печеньки
Если нет такой насадки, то раскатываем тесто и вырезаем формочками.
Выкладываем их на противень застеленный бумагой для выпечки или силиконовый коврик
И выпекаем при температуре 170 °C примерно 20 минут
Остужаем,смазываем каждую половинку джемом и «склеиваем» одну с другой

Делаем глазурь:
Растапливаем шоколад и масло на водяной бане или в микроволновке
И украшаем печенья





Приятного чаепития!