Печатные пряники и печенья (сборник рецептов)

Марина Сима

Марина


Москва
Спасибо большое, буду разбираться! Галина, очень приятно, мы с Вами общались раньше в Текстурре, узнала по фото Рождественнской доски. Очень хорошо, что любителей традиционных печатных пряников становится всё больше. Я путём долгих проб сделала свой рецепт, на ржаной муке, топлёном масле, солоде, мёд домашний и обязательно с выбиванием, без соды. Сложно конечно, но результат того стоит, хотя и по другим рецептам тоже пеку. Доски стала больше у одного мастера заказывать, понимает, что я хочу, есть идея серию сделать, пока над рисунком думаю.

 
02 Янв 2022 14:05

Страница 17 из 19