Террин из курицы и индейки

ТЕН писал(а):

я готовила твой террин на Рождество. Надо сказать, что на форму такого же размера как у тебя, и с таким же колличеством индейки - куриного фарша у меня ушло раза в 2 больше (грамм 500). Но зато получились четко разделенные слои

Леночка! Обалдеть, какой замечательный террин!
Конечно, он у тебя и повыше, и, действительно, слои лучше видны.
А сколько по времени ты его запекала?

ТЕН писал(а):

И еще я не нашла розовый перец, но зато первый раз купила и попробовала зеленый перец горошком в рассоле. Ты его можешь увидеть на фото - я им украсила террин

У розового перца немного иной вкус. Я покупала смесь 4-х перцев и оттуда извлекала красные горошинки.
Но если тебе было вкусно с зеленым перцем, то я только рада.

ТЕН писал(а):

я влюбилась в твой террин! Он очень-преочень вкусный!

Готовь с удовольствием!
Благодарю за аппетитнейший отзыв!!!