Наташка11
Наташа
44 года
Московская область
Девочки, у меня тоже осталась невостребованная селедка и решила я по-быстрому сделать форшмак! Делаю всегда по рецепту Лазерсона: на 1 селедку - 3 кусочка белого хлеба (намоченного и отжатого), 1 маленькая луковица, 3 вареных яйца, 1 кислое яблоко. От себя еще граммов 50 масла сливочного добавляю. Всё это в мясорубку и на подсушеный на сухой сковороде черный хлебушек
но можно и на белый, кому как нравится.
Нажарила котлет на ужин, аж 2 сковородки - завтра можно не готовить
уже 6 число скоро, а идей по меню нет
