Олеся.
Olesy
39 лет
Россия
Девченочки, ещё раз всех с новым годом!!!
Посмотрела фотоотчёты ваши с огромным удовольствием. Красиво, вкусно! Хочется увеличивать фотографии, разглядывать... Здорово! А я без фото в этом году
Как я и писала - в новогоднюю ночь работала. Да так, что ни курантов, ни желания. Эх... Ну да ладно. Первого числа вечером приходили родители. Очень душевно, хорошо посидели. По меню практически всё как планировала, вернее как просили дети
-цезарь с морским коктейлем
-парус (кстати, Лариса спрашивала что там : копчёная куриная грудка, корейская морковь, кукуруза, яйцо, сыр и сверху чипсами присыпать. Я так как кукурузу не очень, заменила её свежим огурцом. Вкусно получилось!)
-холодец
-язык, мясная нарезка
-сырная тарелка
-горячие бутерброды
-валованы из слоёного теста со сливочным сыром и рыбкой и икрой (кстати пекла их сама, 31 числа и поняла, что это на следующий день уже не то. Тесто меняет структуру и уже не такое хрустящее и вкусное)
На горячее была утка с яблоками и черносливом. Фрукты, шампанское, конфеты и шоколадная колбаска к чаю, кофе))
Второго числа ездили кататься с горок, жарили сосиски, вообщем активно отдыхали. А третьего дети запросили оливье и домашних пельменей
хорошо хоть готовы - в морозилке.
Начались рабочие дни. Так что сегодня - рассольник
Девочки завтра уже рождественский сочельник. Я днём работаю, но вечером хочу чего-нибудь вкусного приготовить. Но фантазии пока нет.