Времена года и праздники

Обещала еще вчера Рождественское меню озвучить
салат Архиерейский, мясные деликатесы, рыбное ассорти из подкопченной семги и форели, грибы маринованные, артишоки гриль, паста из белого трюфеля и белых грибов на крекерах, паштет печеночный под клюквенным желе, креветки в тесте катаифи, салат Старая гавань, салат Цезарь, рулетики из бекона с сыром и яйцами, рулетики из бекона с черносливом, фаршированным грецкими орешками и сыром, рулет из скумбрии. Еще огурчики маринованные, помидорки, овощное маринованное ассорти, оливки, маслины, лимон, свежие овощи и зелень. На горячее было очень вкусное мясо с большим количеством лука, черносливом, орехами, лимоном, запеченное (томленое) в духовке под крышкой из теста. На сладкий стол - штоллен, фрукты, конфеты, кофе.