Маринованные шампиньоны с морковью, перцем и луком

Le poisson d'or писал(а):

Лариса, спасибо, что выставила, я наконец до него добралась!

Пользуйся на здоровье!

Le poisson d'or писал(а):

Я-то сразу подумала, что нам уксуса может быть МАЛО! Мы все очень острое любим. Тем более что уксуса у тебя в два раза меньше, чем у Марины, хоть и процентность выше, но ложки твои не знаю. А вес - больше (500 г + морковь, + лук, + перец). Так что надо в процессе пробовать и, если что, добавлять. Правда и масла ГОРАЗДО меньше. И это хорошо. У Марины мне масла было много.

Конечно, нужно пробовать на свой вкус, но хочу заметить, что мы же не маринад пьем, а грибы едим, а они в меру острые, не такие, как маринад.

Le poisson d'or писал(а):

Все есть, осталось шампиньоны купить.

Маша, спасибо что зашла и оценила рецепт. Буду ждать твой отзыв после дегустации.