Ароматный пшенично-ржаной хлеб на закваске

Ольга из Воронежа писал(а):

Юрьевна Татьяна! Возвращение произошло незапланированно. Купив сухую закваску, нашла рецепты с нею. А один из них - такой же как и твой. Во время поисков по интернету, прочла о возможной замене патоки на повидло (рекомендуется по ГОСТу замена в соотношении 1:1,18. Пекла его и сахаром и с мёдом, но с повидлом понравился больше. Патоки у меня нет. Наверняка про повидло ты знаешь. Вообщем, хлеб в ХП, на сухой закваске и со сливовым повидлом.

Оля, здравствуйте.
У меня аналогичная ситуация приключилась, по случаю прикупила сухую закваску,
мечтая печь хлеб на ней, но не могу найти рецептов хлеба, просьба, если это возможно, напишите рецепты,по которым вы печёте на сухой покупной закваске, пожалуйста ,очень хочется спечь