Паштида

Моя первая паштида!
Не знаю, чего я боялась раньше печь. Рецепт один из первых, на которые я обратила внимание на сайте. Сколько воды утекло!
Спасибо, Рита, бесподобный пирог! И маслом смазала, и сухарями посыпала. Все, как у твоей бабушки.

Начинка - жареный лук и рыбная консерва. Подумала, что маловато будет и покрошила парочку вареных яиц. Зря. Начинки вполне хватило бы и без них.

Пирог - ум можно отъесть. Тесто нежное, мягкое. Вкусно очень.
Теперь я знаю, что и наливные пироги мне под силу.
Риточка, всех благ!