Свиные отбивные по-немецки

Надо же за тридцать лет жизни в Германии ещё ни разу ничего подобного не видела. Но это ещё не значит, что такой способ приготовления не немецкий. Германия - страна не маленькая, вполне возможно, что где-то так и готовят

Жалко только, что мои сыновья оба решили стать вегетарианцами. А для меня одной готовить мясное не интересно. Хотя когда я одна всё таки можно, потому что идея мне очень понравилась

Спасибо за рецепт!