Турецкий хрустящий Ekmek

Спекла сегодня к завтраку


Посмотрела видео, как турок пек этот хлеб. Он разрез сделал не по центру, а вот так сбоку и еще присыпал хлеб черным кунжутом. Я забыла присыпать, но в след.раз обязательно сделаю так.