Капустные стейки

Как интересно! Аппетитно и наверняка вкусно
Спасибо за этот вариант овощного гарнира, я всегда в поиске овощных гарниров
А заливка не превратилась в омлет ? всё-таки 3 яйца, но в готовом виде её на фото вообще не видно, заливку.
И после переворачивания сколько ещё готовить?