Мы - 3

привет, Маришка!
привет, Танюшк!

Dosik писал(а):

Я обожию Маргариту. Просто и вкусно! Изыскано!!!! А так готовлю с курицей, оливками, помидорками. И картошку сырую тру первым слоем. Пицца на уральский манерр. А грибную делаю без помидоров.

я помню, когда мне было лет 10, я как раз впервые услышала про пиццу. где-то то меня угощали наверно.... не суть! и я бабушке говорю: Бабуль, сделаешь пиццу???
Бабулечка мне никогда не могла отказать, стала сама как то выдумывать эту "пиццу". денег то особо не было, сыр и колбасные изделия покупали очень редко. поэтому бабуля придумала свою начинку! картошка отварная, морковка с лучком пассированные, томат.паста и кетчуп (а может и соус какой томатный, не помню точно) и немного сосисок. возможно даже была мелко нашинкованая капуста, не знаю... и сделала закрытую пиццу. мне было очень вкусно! хотя конечно же это просто пирог с овощами))
вообще мы тоже всегда экспериментируем с ингредиентами: то это положим, то это))) но сыр всегда!

Dosik писал(а):

Сало, жир не про меняяя.

вооо

Dosik писал(а):

Как заставить цвести герань??? Она, дура, прет у меня и прет, цветет не охотно

я не растила сама герань, у свекрови растет.
может ей витаминов или каких макро- микро- элементов не хватает? попробуй удобрить чем-то для цветения? вероятно, если ты удобряешь, то в удобрении большое содержание азота, который как раз гонит листву, а для крепкой корневой системы и для бутонизации нужен фосфор. возьми, например, удобрение Агрикола. у них есть с названием "для комнатных" - в это много азота, его тебе не надо..... а вот есть "для цветущих" - там фосфора больше!

Dosik писал(а):

И еще вопрос, когда обрезать олеандр?

ой, я такой и не видела)))) не знаю даже...

Dosik писал(а):

А беляшики?????

а беляшей не было хотя, я б с большим удовольствием!!!

очень хочу сама дома приготовить, но сейчас сложно выбрать нормальное мясо. вот, чтоб попалось вкусно пахнущее, свежее - это прям днем с огнем не сыщешь!
у нас сейчас в продаже появилась продукция под маркой "Самсон", вот их качеством я довольна, хотя цена конечно кусается
я люблю ездить на рынок, выбирать мяско, птицу. раньше покупала там отличных суповых кур или петушков для бульона - ну просто не оторваться, как вкусно!!! и вот приехала посмотреть, а закрыли точку, где брала....
вот такой петушок был)) как найду хорошее мяско, то сделаю беляшей

Dosik писал(а):

Усадьба в 35 соток в деревне, деревня в Башкирии... дом и земля от родителей мужа досталась. Щас похвастаюсь...

вот это да!!!!!!!!!!!
чую, как меня начинает жабёнка душить

Dosik писал(а):

Это свежая картошечка, пробник, так сказать...

а что за сорт картошки, которая с красной кожуркой??
размер впечатляет!!!!
я вчера сидела, переписывалась с одним хозяйством, которое занимается картошкой. хочу у них заказать несколько сортов. у свекрови была хорошая картошка раньше. потом кто-то стал одним сортом, вторым сортом угощать, все перемешалось, и не очень картошка...
я хочу заказать желтую, крахмалистую, душистую.
у вас хорошо разваривается картошка? или вы такую не любите?

Dosik писал(а):

Это тепличка для перчиков.

Dosik писал(а):

А вот и сами перцы собственной персоной.

перчики - моя слабость, люблю их в любом виде!!!
что делаешь с ними?

Dosik писал(а):

Зозуля моя любимая!!!!!

да, Зозуля вкусная!!!

Dosik писал(а):

Это мадам свекла.. Цилиндра...

какая большущая!!!!
тебе нравится Цилиндра?
свекровь что-то ей не впечатлилась, поэтому в этом году привезу ей семена Бордо237 - это старый, проверенный годами сорт, очень сладкая, сочная! и так покушать, и для борщевой заправки - самое то!
и еще морковку привезу: сорт Лакомка и Детская сладкая, тк эти сорта очень сахаристые, их активно использую для детского питания.

Dosik писал(а):

А это закат августовский.

спасибо большое за такие красивые фотографии!!!! я прям кайфанула хорошо так на душе!!!