Капустные стейки

t a s m i
Нет, я не заметила ссылку на видео, но сайт этот я знаю. Я не расстроилась, просто капуста бывает разная. У нас в этом году выросла капуста для длительного хранения (написано было, что в засолку тоже идет), но она такая жесткая. что квашеную нужно пережевывать с особой тщательностью , такой еще не было. Я думаю для такой капусты надо взять побольше молока и все, она просто подольше готовиться. А так рецепт нам ооочень подходит.
P.S. Надо попробовать в духовке приготовить.