Праздничное мясо с луком и черносливом под крышкой из теста

ТЕН писал(а):

Я сделала твое мясо и, тоже, как Татьяна, для гостей.

Привет, Леночка! Рада, что рецепт соблазнил тебя! И приятно твое доверие. Ты рискнула приготовить это мясо для гостей без предварительной дегустации, это говорит о твоем доверии к моим рецептам, что меня очень и очень радует!

ТЕН писал(а):

Мясо получилось очень нежным и ароматным! Все были в полном восторге от него!

Как я рада, что мясо удалось и пришлось всем по вкусу!
А фото какие соблазнительные, какие аппетитные, прямо хочется утянуть кусочек мяска с тарелки и попробовать.

ТЕН писал(а):

Крышку из теста я не делала, обошлась обычной крышкой. Все прекрасно получилось. Хотя крышку из теста очень люблю, когда делаю горшочки - сгрызаю ее до последней крошки

Да, да, это известный прием для блюд в горшочках.

ТЕН писал(а):

Спасибо большое за хороший рецепт!

НА здоровье, Леночка. Мне всегда очень приятно, когда предложенный рецепт радует, и блюдо доставляет удовольствие!