Dosik
Маришка
54 года
Златоуст, Южный Урал
Lesek13 писал(а): |
Мариш, а ты на даче соленья закрываешь и хранишь? |
Леся, я все заготовки дома делаю, в деревне некогда просто... Если честно, то я нынче первый год поехала заниматься сельхозработами. До этого я рассаду готовила, и после урожай переабатовала. Муж работал по сменам, выходные у нас совпадали редко, и вот, что бы не тратить их на деревню, он ездил посреди недели, а в выходные посещались походам, вылазкам. Сейчас он тоже на пятидневке, вот я и стала ездить ему помогать, а то одному тяжеловато.. И скучно.
Соленья храним в квартире и в гаражном погребе.
Lesek13 писал(а): |
дома и на работе от такой жары под кондиционером спасаетесь?
|
Народ при такой жаре разбегается по горам, лесам, озерам, рекам. Благо их у нас море! Есть куда сбечь. У нас в домах редко кондеры встретишь. Не нужны особо. Потому как жара в 40 градусов бывает на часто. От слова совсем.
А тридцать- это не жара, это тепло.
На работе, конечно, в автозалах стоят кондеры, оборудование надо охлаждать. Но под ними никто не сидит. Просифонят , мама не горюй! При жаре открываем настежь окна, балконы.
Lesek13 писал(а): |
очень надеюсь и верю, что снег растает |
Хочется верить! Но нам еще рано, хотя в воздухе витает весна, капель, воробьи чирикают как полоумные, небо высокое, светлое... Но.. Это обманы февраля. Ой, еще повьюжит, еще поморозит, еще засыпет. До настоящей весны еще месяца полтора.... И в апреле снег идет, и в мае. И в июне...
Lesek13 писал(а): |
Очень хочу в масленичную неделю попробовать новые рецепты из журнальчика, может чего то и приживется у нас?! |
Расскажи потом как все прошло!
Lesek13 писал(а): |
Почитаю, в чем фишка! |
Очень интересно, найдешь ли какую инфу по этому вопросу. Дело-то было еще в СССР..
Lesek13 писал(а): |
А на даче только огородом занимаетесь с супругом? |
НЕ только....
И гуляем под луной, и вообще.. Наслаждаемся обществом друг друга....
Lesek13 писал(а): |
Или на рыбалку ходите, за грибами, может на охоту???? |
Мы не рыбаки, и не охотники... нам рыбок и живность жалкоооо... А вот тихую охоту любим! Но ходим на нее дома, в Златике. У нас лесу много....
Хотя и в деревне муж ходил, но это было, когда еще отец был жив. А так некогда....
Lesek13 писал(а): |
Дачники начали строиться, мусора в посадку накидали... да и повытаптывали там все. |
Как печально.... Мне всегда так жалко, когда деревья рубят, лес портят... Я очень люблю природу!
Lesek13 писал(а): |
А вот когда приезжаем в деревню, там пьем из родника, нам родственники привозят - вкуууусная |
Классно, классно, классно!!!!
Родники-это вещь!!!!! У нас их много! Вода чистая, горная. Вкусная!
Lesek13 писал(а): |
Вот и урожаи у тебя прекрасные, потому что все правильно сделано, по уму! |
Спасибо, Лесенька,
Но я еше не волшебник, а только учусь...
Lesek13 писал(а): |
. у меня у брата тут ноги отказали на днях. |
Ой-ей-ей.... Как печально.... Лесенька, пусть будет хорошо, брат поправляется!!!!! Тьфу, тьфу, тьфу....
TatyanaMama писал(а): |
У нас второй день стоит морозец: -12; -14 по утрам!!! |
У нас тоже подмораживает -17. Днем +.
TatyanaMama писал(а): |
У меня мама на неделе пекла, передавала , еще и фаршированные мясом были тоже
А я пекла пироги: с курицей, другой с капустой. |
дразнилки вы, девчонки!
TatyanaMama писал(а): |
На гарнир овощи: просто провариваешь? или прожариваешь? |
Просто высыпаю замороженные в сковородку с маслицем. После солю, перчу, чесночу... Припускаю, то бишь. Быстро все происходит.
TatyanaMama писал(а): |
А горох замороженный или консервированный? |
Консервированный в этот раз.
TatyanaMama писал(а): |
Мариш, что за метода? |
Советская!
Мной не проверенная, если что!