В кругу друзей. Том второй

Цитата:Как у сестры со зрением?

Мы обе близоруки. Сестра (не помню сколько лет назад) сделала операцию на оба глаза - искусственные хрусталики (не в связи с близорукостью, а помутнение хрусталиков было, забыла, как это называется и за одно близорукость чуть подправила). Вышивка и рукоделие вообще не влияют пока ни на ее, ни на моё зрение. Но обе любим хорошую местную подсветку.
Что вредно для глаз - это смартфоны и планшеты. Я особенно от этого страдаю, иногда слишком много на телефоне читаю, потом даже вышивать не могу. А если много вышиваю (бывает, сижу всю ночь, до утра), для глаз последствий нет (для головы бывает плохо нарушение режима, побаливает на следующий день).
Раньше читалка спасала для электронных книг (жидкие чернила), от нее глаза не болят. А потом она сломалась и книги читаю со смартфона. Читалка не светит в глаза, а смартфон светит своим экраном, в этом его вредность.



Цитата: какими кастрюлями вы предпочитаете пользоваться?

Сначала я накупила нержавейки, но она бездушная какая-то посуда. А потом купила одну на пробу эмалированную пузатую (стенки выгнуты бочонком). Эта эмалированная самая любимая. Она литра на 4 и она в ходу - макароны, картошка, бульон и суп. Храню в ней оливье в холодильнике (когда много и контейнера подходящего нет).
И ещё ковшик нержавейка, этот по объему подходит.
Сестра готовит маленькими порциями для себя и мамы. У нее на даче и дома преобладают ковшики - нержавейка, антипригарные.
У меня есть другие кастрюли, но достаю их очень редко. Для больших объемов - кастрюля эмаль 7 литров капусту квасить. И антипригарная жаровня- кастрюля (литров 5) - тесто поставить или когда эмалированная пузатая занята.
Есть нержавейка в диаметре как ковшик (20 см крышка) и высокая. Продавалась как "для кукурузы". У меня для спагетти (но удобнее в пузатике). Вчера использовала ее для сцеживания творога - мешок для творога удобно в узкую высокую поставить.
Есть нержавейка 4 л с пароваркой. Пользуюсь ей только как пароваркой.

В общем, мне больше нравится эмалированная кастрюля.