Суп Шешамади

Ларочка, как увидела рецепт, сразу загорелась приготовить
Прямо сейчас в наличии имеется индюшиный бульон, как считаешь, приготовить на нём этот суп или уже не тот вкус будет и лучше не отступать от рецепта?