| Слава 00 писал(а): |
| Лаврушка вообще дело отличное, но чтобы её надо было квасить - это для меня новость |
Новостью это было бы, если б я это сделала. А я просто спросила у специалистов. А вот шелуху чеснока сделала - на полторачку 2.5 ст. ложки сахара и 1 ч. л. сметаны. В тепле трое суток, потом в холодильнике. Пью и очень нравится. Консистенция немного тягучая, как лён.