В кругу друзей. Том второй

Добрый день.
У меня сегодня свободный день. Только маму проверить ближе к вечеру. Эт хорошо, за одно зайду в магазин, шампунь куплю (сегодня утром у сына своровала). Шампунь дома всегда был запас и вдруг нет его

Размораживаю слоёное тесто, хочу попробовать два рецепта из сборника постных рецептов от блогера (шеф-повар питерского ресторана). Состав теста постный - маргарин, в котором только растительные жиры.
Один из рецептов - открытый пирог из помидоров в с/с, помидоры свежие и лук, второй - закрытый пирог грибы лук манка. По описанию простенькие.