Lana_nov

Светлана
59 лет
Тульская область, г. Щекино
yfnfif77 писал(а): |
здорово! я не умею с такой икрой обращаться, пленки эти убирать |
Я в интернете посмотрела как делать,. Оказалось все очень просто. Надо икру опустить в горячую (градусав 50-60) подсоленую воду. Дать ей там полежать минут 5. И потом руками снять с пленок прям в этой воде. Очень легко отходит. Потом промываем икру и перекладываем в рассол на 15 минут. Достаем, даем оптечь, промакиваем бумажным полотенцем, перекладываем в баночку, добавляем немножко растительного масла без запаха. Все. Можно есть.