Оссобуко с чесночным соусом

Багира-Манго писал(а):

Очень нравится это итальянское блюдо, но даже не знала, что его не только тушат, но и запекают. Жанночка, спасибо за новый для меня рецепт приготовления оссобуко.

Ларочка, попробуй приготовить. Блюдо совершенно не хлопотное. Все за тебя сделает духовка.