Цитрусовый салат с красным радичио и гранатовой заправкой

ТЕН писал(а):

ты прям "в точку"! В рецепте написано: good handful red radicchio leaves or endive (chicory) - жменя листьев красного радиччио или энвидия (цикория). Так что радиччио отлично можно заменить энвидием!

Леночка, здорово! Они из одного семейства. Правда, красный цвет эффектнее смотрится в салате, но если его нет, а хочется такой салатик, значит смело заменю.