Курочка бешамель

Lёlja писал(а):

скажите пож,а грудка успеет приготовиться за 20 минут в духовке,внутри не сырая?

Эличка, конечно грудка не сырая!
Она полностью готовая и получается не сухой, а сочной.
Ведь мы сначала грудку обжариваем, а потом еще и запекаем