Кулич «Айн-Момент»

Равлык писал(а):

А вот и я с результатами эксперимента. Завела две порции теста: одну на полную дозу но вместо 20 гр дрожжей взяла 12 и добавила изюм. Вторую - на полную дозу но с 8 гр дрожжей. Во второе тесто добавила измельчённую половину апельсина. Получилось по два кулича. Те что выше и с изюмом - с теста с 12 гр дрожжей (вес с глазурью 445 и 448 г), те что ниже, соответственно с 8 гр дрожжей (вес с глазурью 402 и 408г).

Оля, вот и я тут брожу, выбираю еще один рецепт плюс к своему любимому Самому вкусному куличу.