Говядина Веллингтон

Натуля, спасибо за теплый прием! Мне очень приятно

Утро писал(а):

Хорошего качества говядина и термометр со щупом и все получится. Сейчас есть даже термометры, которые подают сигнал, когда мясо достигает заданной температуры, хочу такой. У меня простенький.

Теперь я тоже хочу!
Да, и спасибо тебе за наводку на Татьяну. Я о ней не слышала, буду изучать, Всё интересно так.