Времена года и праздники

Приветствую всех! Всем хорошего дня!

Посмотрела прогноз погоды на 10 дней. НЕ радостно. Каждый день показаны дожди. И хоть они не весь день идут (сегодня утро солнечное, но и сегодня обещали дождь), но на дачу не поедешь, поскольку не знаешь, вдруг дождь на весь день зарядит. А работы на участке море. Были во вторник на даче. День был теплый. Я высадила все помидоры и перцы. Томаты в парник, перцы под дуги и спанбонд. Упахались... Муж вскапывал заросшую травой грядку под перцы, а я высаживала в парник рассаду, чуть в обморок там не свалилась, жарко очень было в парнике работать, и ветра в тот день не было. Хотелось бы еще вскопать грядку под огурцы и посадить. Возможно кабачки где-то торкну в землю, но это как повезет с погодой. Два года ничего этого не сажала, все грядки заросли. Одуваны жируют, такие сочные, высокие...

ВВВ Виктория Вика, как проходит реабилитация у дочи? Ты довольна результатами назначений, программой реабилитации? Удачи вам и скорого восстановления. Подружки школьные хоть заходят, поддерживают её? Это тоже немаловажный фактор для скорого выздоровления.

Chanel-vanil писал(а):

Ларис, я думаю, что белпер кнолле у вас есть - у вас много фермеров и сыроделов частных,

Эти сыры сильно отличаются от оригинала, часто это только жалкое подобие. Я уже избалована хорошими, качественными сырами европейских производителей и наши не воспринимаю. Вид сыра, а также его вкус зависят не только от способов обработки, но и от климата страны, где растет определенная трава, где коровы дают именно такое молоко и т, д. Многие сыры вообще производят в оригинале не из молока коров, а молока буйволиц. Например настоящий пармезан - Пармеджано Реджано. Остальные просто называются пармезаном, но это твердые сыры и вкус у них сильно отличается. В крупных магазинах еще можно купить хорошие сыры. В субботу сын нам купил швейцарский сыр, литовский «MEMEL PRUSSIA» и President brie К сожалению, это не французский камамбер, но привыкли утром кофе пить с мягким сыром... Именно сыр белпер кнолле у нас можно купить в интернет-магазине, специально поискала в тырнете, где купить, и в магазине Домашние сыры, но я туда не хожу (не езжу).

Chanel-vanil писал(а):

очень красивые фотографии и цветы

Мерси. Тоже самое могу сказать о твоих фото.

Chanel-vanil писал(а):

была в гостях и нафоткала

Клематисы, лилейник... А пион такой у меня еще не расцвел. В городе у нас во всю буйствует сирень! А на даче холоднее, чем в городе, моя сирень еще не раскрыла цветки.

Chanel-vanil писал(а):

Ну и что вкусного было)))

Креветки, раки... Мечта!

binbin писал(а):

Точно такая же картина(((

У нас сегодня всего +17 и ветер сильный.

binbin писал(а):

Вот такой субботний завтрак у нас был

Отличный завтрак.

binbin писал(а):

Ещё пекла Швабский пирог на дрожжевом тесте. Похож на Ларисин "Луковый пирог", только с беконом и в заливке добавлен тмин, очень вкусный.

Да, такие пироги с беконом, луком или квашеной капустой, да с тмином - это чисто немецкая история. Я столько рецептов луковых пирогов перепробовала из журналов Бурда.... Но самый любимый так и остался мой первый луковый пирог. Его и рецепт выставила и печем именно его теперь.

binbin писал(а):

Салат с редисом понравился?

Да, но редис мне не очень идет с моим гастритом. Больше для мужа покупаю.

Багира-Манго писал(а):

запекла филе окуня с брокколи и кедровыми орешками. Очень люблю это блюдо, легкое и полезное. Фото не делала, забыла,

binbin писал(а):

Рыбу, запеченная по-деревенски http://forum.say7.info/topic56223.html от Наташи nata69 с морским окунем

Я на другой день и фото сделала

Биссектриса писал(а):

ой мамочки, как много всего вкусногоооо

Ой, мамочки! Танюша в новом образе! Сама - красотка, цветы роскошные, Бобоша солнечные и водные ванны принимает - сказка. И овощи уже свои едите, а все говорила, что у вас снег лежит.. У нас снега давно и в помине нет, но от холода ничего не хочет расти.

Кошка из лукошка писал(а):

а я что-то захандрила

Не хандри, почаще к нам заглядывай. Хотя и у нас радости... Живем, затаив дыхание, с экрана все время вещают о возможном начале войны, приучают к мысли о безысходности, что ли... НЕ будем об этом.

Helen Lemon писал(а):

яблони, сливы и мой любимый терновник (он растет только из-за роскошного весеннего цветения, а так по нынешним временам урожай с него не собираем- мелкий и терпкий) еще не цветут.

У нас косточковые уже отцвели, сейчас яблони цветут.

Helen Lemon писал(а):

Зато красивущие сорняки (ну кроме жирных одуванов и лютиков) - какие-то голубенькие ковром как незабудки и маргаритки (

У меня тоже самое. Маргаритки сами рассеялись и цветут в траве вместе с одуванами, а еще незабудки и почвопокровные, как у тебя голубые. Я когда-то их на клумбу посадила, так они расползлись по газону уже.

Helen Lemon писал(а):

никогда не пробовала расплавленный камамбер.

Это сказочно вкусно. Его даже можно нарезать кусочками, обвалять в яйце и муке и обжарить до румяной корочки во фритюре. Получаются шарики с расплавленным внутри сыром. К кофе больше ничего и не надо. А вообще, я люблю жареный сыр. Раньше покупали овечий сыр и его жарила к салатам и закускам.

binbin писал(а):

многолетние и красиво разрастаются - барвинок?

Это не барвинок. Они мельче и нежные очень, а у барвинка жесткие стебли и листики.