Сырные кето-лепешки/хлеб/маффины

Сырные кето-лепешки/хлеб/маффины





Всем привет! Хочу поделиться рецептом очень вкусной выпечки

Нашей Элечке спасибо большое за наводку 🥰❤😍
Выпечка по этому рецепту получается идеальной,особенно когда сделала в виде лепешек.
В Форме «кирпичик» и маффинами получается мокровато ( об этом ниже)

Потребуется 👇
✅ 3 ложки миндальной муки
✅ 2 ложки натёртого сыра
✅ 1 ч.л. растопленного сливочного масла
✅ 0,5 ч.л. разрыхлителя
✅ 1 яйцо
✅ Соль по вкусу,смотря какой берете сыр (я добавляла только когда использовала моцареллу)
✅ Любые травки и специи по вкусу

Приступаем 👇
✅ Смешиваем все вышеуказанные ингредиенты
✅ Выкладываем на противень застеленный пергаментом
И отправляем в предварительно разогретую духовку до 180° на 18 мин
✅ Из этого кол-ва у меня вышли две лепешки диаметром 10 см



Очень всем,следящим за фигурой (и не только) – рекомендую👍😋🤤





По этому рецепту пекла я и в «кирпичной» форме и в формочках для маффинов.
Для «кирпичика» брала двойную норму ингредиентов.
Получилось тяжеловато и мокро. Пришлось все порезать на куски и подслушивать переду потреблением.




Точно так-же и в формочках от маффинов вышло влажновато.

Ну, в общем это на любителя. Кто-то любит посуше, как я, кто-то по мокрее. В любом случае на вкус это никак не влияет. Вкусно в любом варианте.
Для себя я однозначно выбрала лепёшки 🫓 🫓 🫓 🤤🤤🤤👍👍👍