В кругу друзей. Том второй

Добрый день.
А у меня такие новости, сестра в отпуске, сегодня наши с сестрой сыновья одним днём перевезли маму и сестру на дачу, на недельку. И я хоть отдохну, устала бегать маму кормить, честно говоря, я после операции не рассчитала свои силы (и на работе был перегруз - не хватает сотрудников, кто уволился, кто болел), за май очень ослабла, весь месяц от одной болячки к другой, насморк с кашлем вылечу, температура вдруг поднимается, одно вылечу, другое начинается. Для меня уже отдыхом считается - просто ходить на работу и делать текущие домашние дела.

Увидела в интернете рецепт Жареный винегрет, попробовала, не очень, но съедобно, однако больше не буду делать. Это как теплый салат или гарнир. Брусочками овощи - пожарить свеклу, отдельно от свеклы пожарить вместе (добавлять в очередности, как написала) морковь, картошку, маринованный лук. К ним добавить свеклу, перемешать.