Ферменты. Молочное квашение овощей, фруктов, бобовых, круп

Добавляю к предидущему посту(разобрался с фотоальбомами)
-квас с Чистотелом на молочной сыворотке

-ферментированный(заквашенный)Нут 3ех литровая банка(рецепт) и баночка Нута на воде.[/img]