У нас летом на даче к местному магазинчику приезжает по воскресеньям фермер, берем у нее молочку всю, сало. Хватает на неделю, а остатки утилизую в выпечке. Это уже целый ритуал.
Здорово. когда есть проверенный производитель. у которого годами покупаешь продукты и уверен в их качестве.