Времена года и праздники

Доброе утро и хорошего дня!

Петуньи красивые такие
Ирочка, я бы не стала настолько заранее готовить карамель.
Сироп глюкозный у меня и засахаривался, и твердел, когда стоял без использования несколько месяцев. Но не знаю условия хранения правильные, был в шкафчике.

Можно, конечно, в морозильную камеру уже готовую, но тоже не стала бы так заранее.
Я обычно делаю за день-два до использования.