Творожные оладьи, как пончики

Жанчик
Жанночка, и я с оладьями Может, фото мелковато хотела разлом поближе показать, какой он пышный, дырчатый Я ложкой выкладывала для быстроты.

Сделала творог из просроченного топленого молока, мы с котом его почти весь так съели А остатки решила пристроить в оладушки. Делала сразу двойную норму (опыт показывает, что одной всегда мало ) Только творога меньше, чем по рецепту положила (больше не было). И кефир минутку в микроволновке подогрела. Очень вкусно получилось! Ела со сметаной Спасибо за рецепт!

P.S. добавляю к отзыву на следующий день. Холодные из холодильника уже не то разогрела 30 сек в микроволновке и снова нежные, мягкие и воздушные вкуснота