Венский хлеб

Наталка12 писал(а):

спасибо, за рецепт. Какой чудесный хлебчик. Скажи пожалуйста, что дает сухое молоко?

Наташенька! Рада, что рецепт понравился!
Сухое молоко способствует воздушности мякиша, более длительной свежести хлеба, т.е. не так быстро черствеет. И вообще улучшает вкус выпечки.
Спеки этот хлебушек и я уверена, что он тебе понравится.