Венский хлеб

Жанна, доброго времени суток!
Испекла я Венский хлебушек, делала все по рецепту, единственное, положила в тесто и сливочное масло, и растительное.... как так получилось, поняла, когда уже растительное масло в тесто налила...
Но тесто все равно получилось очень мягкое, податливое, нежное и слегка липло к рукам
И хлеб очень вкусный с хрустящей корочкой! Большое спасибо за рецепт!