Капустный бургер со свининой
ТЕН
Елена
Мало кто знает этот рецепт. Попробуйте, это легко и вкусно!
Ингредиенты:
капуста - 1 кг
свинина - 500 г
соль - 10 г
черный перец - 5 г
йогурт - 200 мл
томатная паста - 30 г
петрушка - 20 г
зеленый лук - 20 г
моцарелла - 200 г
Капусту поставить "на ребро" и нарезать круги
Капустные круги положить на протвень, покрытый бумагой
для выпечки.
В миске смешать йогурт
с зеленым луком,
петрушкой,
томатной пастой, соью и черным перцем
Все хорошо перемешать.
Свинину нарезать небольшими кусочками
и добавить к соусу, перемешать
и выложить на капустные круги
Сверху щедро посыпать моцареллой
Поставить в разогретую до 180°C духовку на 50 минут
Приятного аппетита!
30 Июл 2022 0:09