Капустный бургер со свининой

Le poisson d'or писал(а):

Леночка, поддерживаю Наташу! И работа безупречная, и ОЧЕНЬ-ОЧЕНЬ аппетитно!

Спасибо Машенька!

Le poisson d'or писал(а):

P.S. Кочанчик бы еще небольшой найти. Я тут заказала, попросила небольшой - мне прислали на 4кг диаметром сантиметров 25-30.

Да, здесь надо небольшой качанчик
Если нет возможности найти небольшой качан, то
после нарезки на круги, можно убрать внешние слои,
чтобы достигнуть нужного диаметра.
А лишние листья можно использовать в другом блюде.